Biscocho de zanahoria y nueces

Hola que tal, yo estoy muy liada haciendo obras en mi casa de albañilería y pintura pero ya me va quedando menos y pronto terminaré. He sacado tiempo para hacer este biscocho que queda muy bueno y esponjoso,les recomiendo que lo hagan y lo disfruten.

Esta es la receta:

INGREDIENTES

• 4 huevos
• 150 gr de zanahorias
• 100 gr de nueces
• 200 gr de azúcar
• 1 sobre de levadura
• 180 gr de mantequilla
• 200 gr de harina
• Canela

PREPARACIÓN

Se mezcla el azúcar con la mantequilla, cuando este bien mezclado se le añade las claras batidas a punto de nieve y las yemas. A continuación se le va añadiendo las nueces, la zanahoria cruda rallada, un poco de canela y por último la harina tamizada con la levadura.

Cuando esta mezcla este bien batida  la ponemos en un molde para biscochos untado con mantequilla e introducimos en el horno previamente calentado a una temperatura de 180º y lo dejaremos 40 min aproximadamente.

Espero que les guste y...

Hasta la próxima

Un adelanto de mi estrella...

Hola que tal, aunque ya se esta acabando el verano por aquí parece que empieza, después de tener un verano mas bien malo, ahora tenemos mucho calor, es que aquí el verano siempre empieza en septiembre, pero bueno a lo que vamos y se trata de lo que he avanzado con mi estrella de pinne- apple que va muy lenta pero el resultado me va gustando mucho.

Ya le he montado las ocho puntas y le he hecho la cenefa de alrededor pero ahora quiero hacerle un aplicado de flores, pero eso lo veréis en otro capitulo. 

Aquí todavia no le había puesto la cenefa.

Con la cenefa ya puesta le ha dado un cambio que me ha encantado mucho mas y cuando le haga el aplicado seguro que mucho mejor.

Al ser bastante grande ya me ha costado sacarle una foto entera y cuando le ponga la tela alrededor para hacerle el aplicado me va a quedar enorme y las fotos serán por partes jeje..

Espero que les haya gustado aunque este sin terminar.

Hasta la próxima

¡Premio!!!!

Hola, he recibido un premio por parte de Yayi (ilusiondeyayi.blogspot.com/), a la que le estoy muy agradecida por haberse acordado de mi y yo tengo que hacer lo mismo con 10 blogs que elija, y además decir 7 cosas de mi que no sepáis, vamos allá....


Los blogs que he elegido son estos le daría el premio a todos por que se lo merecen pero solo tienen que ser 10:

abejacosturera.blogspot.com/

magalismarisol.blogspot.com/

elrinconcitodejunebell.blogspot.com/

blogdeelsi.blogspot.com/

anaminiautura.blogspot.com/

janakartka.blogspot.com/

solmarygonzalez.blogspot.com
lasmanualidadesdemarta.blogspot.com
lascositasdeleti.blogspot.com
algodondeazucarensantiago.blogspot.com

Y ahora me toca decir 7 cosas de mi que no sepáis y estas son:

1- Tengo dos hijos un chico de 23 años y una chica de 13 y estoy divorciada desde hace dos años.

2- Me gano la vida con la peluquería, siempre me ha gustado el trabajo manual.

3- Me encanta viajar y conocer lugares y culturas distintas.

4- Me gusta la naturaleza, caminar por ella, las flores, el mar,etc

5- Soy un poco maniática con la limpieza y el orden.

6- Soy hermana de Mary la creadora del blog sweetpatchwork.blogspot.com

7- Me encanta pasar el tiempo curioseando todos vuestros blogs, se me van las horas sin darme cuenta.

Y esto es todo muchas gracias a tod@s por vuestras visitas.

Hasta pronto

Más punto de cruz...

Bienvenid@s de nuevo a mi blog, y si me visitas por primera vez espero que te guste y que me sigas visitando. Como voy muy lenta en terminar mis trabajos empezados de patchwork les voy a enseñar un cuadro que hice de punto de cruz hace algunos años, se trata de un niño y una niña admirando una puesta de sol como las que tenemos ahora en verano, espero que les guste...

En esta fotografía se puede ver con el marco que le he puesto.

Para hacer la entrada de hoy un poquito mas larga, les voy a mostrar unas fotos de algunas playas por las que he estado este verano en mi isla de Tenerife.

"Los Roques de Anaga"

"Playa de los Cristianos"

"Playa de Fañabé"

"Playa de Abades"

"Playa de la Tejita"

"Playa de Diego Hernandez"

"Playa del Poris de Abona"

"Playa del Puertito"

Y esta es muy especial para mi, es que es la de mi pueblo je,je, se llama la "Playa de las Arenas" situado al noroeste de la isla de Tenerife y mi pueblo que se llama Buenavista del Norte, aquí he disfrutado muchas horas de playa.

Espero que les haya gustado el recorrido de hoy.

Hasta la próxima