Hola, este postre lo encontré en un blog, yo buscaba un postre para hacer con calabaza y encontré este y me gustó...aquí les dejo la receta por si quieren hacerlo.
INGREDIENTES
- 2 Huevos
- 1 Kg de calabaza
- 200 gr de azúcar
- 250 gr de harina
- 1 cucharadita de canela
- 1 bote de leche condesada
- La medida de el bote de leche condesada de leche natural
- Ralladura de limón
- Caramelo liquido
Se guisa la calabaza y cuando este blanda se escacha y se deja enfriar.
En un bol se baten las claras a punto de nieve, y luego se añaden las yemas.
Se le añaden los demás ingredientes y al final se pone la harina pasada por un tamiz.
Cuando esté todo bien batido se mete en el horno previamente calentado a una
temperatura de 180º durante aproximadamente 45 minutos.
Cuando se aparte del horno es mejor dejar enfriar para desmoldar y luego se pone en la nevera. Se puede acompañar con caramelo líquido.
Hasta pronto
Hola amiga!
ResponderEliminarGracias por compartir la receta....tiene muy buena pinta.
Un fuerte abrazo desde Venezuela!
Que buena pinta tiene!!! Gracias por la receta, seguro que la hago un dia de estos.
ResponderEliminarBesos.
Ana.
Una receta estupenda, te la copio.
ResponderEliminarBesitos
Gracias por apuntarte a mi sorteo y por tus buenos deseos para mi.
ResponderEliminarGracias por la receta.
Besitos, guapa.