"Si la vida es un sueño, quiero por siempre dormir y nunca despertar,
para que viviendo no deje de soñar y soñando pueda siempre vivir".

sábado, 24 de septiembre de 2011

Biscocho de zanahoria y nueces

Hola que tal, yo estoy muy liada haciendo obras en mi casa de albañilería y pintura pero ya me va quedando menos y pronto terminaré. He sacado tiempo para hacer este biscocho que queda muy bueno y esponjoso,les recomiendo que lo hagan y lo disfruten.
Esta es la receta:





INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 150 gr de zanahorias
  • 100 gr de nueces
  • 200 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 180 gr de mantequilla
  • 200 gr de harina
  • Canela
PREPARACIÓN

Se mezcla el azúcar con la mantequilla, cuando este bien mezclado se le añade las claras batidas a punto de nieve y las yemas. A continuación se le va añadiendo las nueces, la zanahoria cruda rallada, un poco de canela y por último la harina tamizada con la levadura.
Cuando esta mezcla este bien batida  la ponemos en un molde para biscochos untado con mantequilla e introducimos en el horno previamente calentado a una temperatura de 180º y lo dejaremos 40 min aproximadamente.





Espero que les guste y...

Hasta la próxima

jueves, 8 de septiembre de 2011

Un adelanto de mi estrella...

Hola que tal, aunque ya se esta acabando el verano por aquí parece que empieza, después de tener un verano mas bien malo, ahora tenemos mucho calor, es que aquí el verano siempre empieza en septiembre, pero bueno a lo que vamos y se trata de lo que he avanzado con mi estrella de pinne- apple que va muy lenta pero el resultado me va gustando mucho.
Ya le he montado las ocho puntas y le he hecho la cenefa de alrededor pero ahora quiero hacerle un aplicado de flores, pero eso lo veréis en otro capitulo. 


Aquí todavia no le había puesto la cenefa.




Con la cenefa ya puesta le ha dado un cambio que me ha encantado mucho mas y cuando le haga el aplicado seguro que mucho mejor.










Al ser bastante grande ya me ha costado sacarle una foto entera y cuando le ponga la tela alrededor para hacerle el aplicado me va a quedar enorme y las fotos serán por partes jeje..

Espero que les haya gustado aunque este sin terminar.

Hasta la próxima